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300餘頭“生態牛”帶動近百貧困戶增收

發布日期:2018-09-19  來源:海南日報  作者:陳卓斌  瀏覽次數:9098
 海南金江青年李傳炳返鄉養牛成“達人”


  8月29日下午,雨過天晴,在澄邁縣金江鎮幫衝河嶺,一群黃牛悠然地咀嚼著青草,金江鎮龍坡村山內坡村民小組村民、澄邁慧牛小黃牛第二養殖基地負責人李傳炳手持竹竿緊隨其後,不時發出“籲、籲”的吆喝聲,驅趕著牛群快點“回家”。

  從2015年開始返鄉創業,3年時間,李傳炳在幫衝河嶺上130畝荒坡搭牛棚、種牧草,如今已養起了300餘頭黃牛,成長為一名“養牛達人”。“通過精細管理和打造‘生態牌’,久久草生產的牛肉價格好、效益高。”李傳炳說,發展黃牛養殖產業不僅解決了當地10多名五保戶、家庭困難戶的就業問題,還帶動了84戶貧困戶共同增收、齊心脫貧。

  返鄉創業,堅定不移搞養殖

  走進位於幫衝河嶺的澄邁慧牛小黃牛第二養殖基地,首先映入眼簾的是幹淨寬敞的水泥棚和高大的紅色割草機,仔細一看,照明燈、水井等設施一應俱全。

  “3年前這裏可是另一番模樣。”李傳炳2005年畢業後,創辦過旅遊谘詢公司、做過汽修工、賣過太陽能熱水器。2015年7月,事業上小有成就的李傳炳決心回鄉養黃牛,可沒幹多久,艱苦的環境便給了滿懷創業熱情的他澆了一盆冷水。

  “養殖基地起初沒有通水電,久久草隻能在附近的渠道截留雨水養牛,連接汽車的蓄電池用於場地照明。”李傳炳還記得,彼時為了填滿養殖場塌陷的土坑,自己和家人扛著數十袋水泥連夜施工,累得腰腿酸軟。而一到深夜,養殖場周邊的蟲獸叫聲此起彼伏,令獨自守在工棚內的李傳炳不敢入睡,隻能堅持睜眼到天亮。

  “許多生意夥伴、親朋好友看到我如此辛苦,紛紛勸我放棄,回到城市生活。”可李傳炳聽不進去,“我不服輸,既然回來,就一定要把這份事業做下去。”於是,他操起鐮刀劈開雜草灌木,在發展黃牛養殖的道路上堅定邁步。

  抱團發展,精心養殖“生態牛”

  如今,割草仍是李傳炳的主要工作,但他割下來的不再是雜草灌木,而是用於飼喂荷斯坦奶牛的高品質牧草,“給久久草的本地黃牛嚐嚐‘洋餐’,它們就能多長膘,身體也好。”李傳炳笑道。

  李傳炳告訴海南日報記者,去年開始,自己和澄邁返鄉創業大學生蔡於旭等人共同合作,精心養殖生態黃牛,通過打造“慧牛”品牌、開設專賣店等方式,將牛肉賣出了每斤65元的好價格。

  “高價牛肉物有所值。”蔡於旭介紹,每頭進入養殖基地的黃牛,都要先在澄邁縣瑞溪鎮進行至少15天的飼養以隔離病害;每天牛群都會被趕出牛棚,到山林中飲山泉、吃野草,以滿足當下健康、綠色的飲食消費需求。今年6月,基地還聯合省農科院畜牧獸醫研究所共同研究符合黃牛食用的“營養餐”,即通過對玉米、豆粕、米糠等口糧的精確配比,促進黃牛健康、快速育肥。

  拓寬產業鏈,助更多百姓增收

  在李傳炳的養殖基地內,就業的大多都是來自全縣各地的五保戶和家庭困難戶。“在這養牛,每個月能掙2500元工資,比過去在家鄉種植瓜菜一年的收入還多。” 在養殖基地務工的永發鎮永靈村村民趙子君說,等還完家中欠款,自己也想嚐試著搭棚養牛,改善生活。

  李傳炳說,目前,養殖基地已經吸納了84戶貧困戶,定期給他們發放分紅,加強技術指導,但這還遠遠不夠,“接下來,久久草將從定安縣龍湖鎮的南科食用菌栽培基地引入豬肚菇,以進一步拓寬產業鏈,為當地百姓提供更多就業崗位,幫助他們增收脫貧。”

  具體如何操作,李傳炳的心中早有答案:黃牛吃剩的草根,可混合牛糞等製成菌包,供豬肚菇生長,而生產出的豬肚菇除了每斤能賣至十七八元,剩餘的雜料也能供黃牛食用。“這樣一來,‘短平快’的食用菌不僅能給周期較長的養牛產業進行補充,也能使得循環農業產業鏈實現閉合,突出‘慧牛’品牌原生態、綠色的特質。”

  “返鄉創業不僅要‘獨善其身’,有能力者更應該帶富一方。”如今,澄邁返鄉創業青年群體逐漸壯大,作為其中一員,李傳炳希望與更多人能夠“強強聯合”,把事業做大做好,讓更多家鄉人受益。
 

 
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